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CHILE: Seminario de Nutrición y Alimentación en Equinos Deportivos

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 "Seminario de Nutrición y Alimentación en Equinos Deportivos"
 Asociación Chilena de Veterinaria Equina

Viernes, 31 de julio de 2009, 09:00 horas

Salón Auditórium, Edificio Corporativo
Campus Huechuraba
Universidad Mayor
Facultad de Ciencias Silvoagropecuarias
Escuela de Medicina Veterinaria 

Locución:
Dr. Ricardo Campodónico, Jefe del Departamento Veterinario del Hipódromo Argentino de Palermo.
Catherine Rabau, Zootecnista y Nutrióloga Equina, de Equidiet Company S.A. 

Informaciones e inscripciones:
Asociación Chilena de Veterinaria Equina www.achve.cl

Correo Comunicaciones:
Dr. Sergio Carvajal, Presidente Achve. Email: info@achve.cl

Actividad sin costo para los asistentes 

PROGRAMA


09:00 – 09:30 Recepción y entrega de carpetas.
09:30 – 09:45 Palabras de Bienvenida.
Dra. Macarena Vidal Ogueta, Directora de la Escuela de Medicina Veterinaria,
09:45 – 10:00 Introducción y Presentación de los Expositores
Dr. Sergio Carvajal, MV, Presidente ACHVE
10:00 – 12:00 Alimentación en equinos geriátricos.
Alimentos y raciones para el alto rendimiento.
Cambios conductuales asociados a la ingesta de dietas.
Uso de grasas en nutrición y alimentación.
Sra. Catherine Rabau
12:00 – 12:30 Coffee Break
12:30 – 13:30 Estrés oxidativo y nutrientes imuno-estimulantes.
Sra. Catherine Rabau
13:30 – 15:30 Alimentación en el post-quirúrgico de pacientes sometidos a cirugías abdominales.
Nutrición y Fertilidad de la yegua.
Avances nutricionales para la prevención de enfermedades ortopédicas del desarrollo.
Dra. Silvina Manent
15:30 – 16:15 Mesa Redonda (discusiones)

CATHERINE RABAU
Nacida en Bruselas, Bélgica, radica desde 1980 en Argentina.

EDUCACIÓN:
• Estudio dos años de Ciencias Químicas en la ULB (Universidad Libre de Bruselas) y en la Facultad de Ingeniería de la Universidad de San Carlos de Guatemala donde se graduó en Zootecnia (Animal Sciences BS) en 1975.

• Realizó pasantías en nutrición equina con el Dr. Donald D. Nelson de la Universidad de California (Fresno) y con el Profesor R. Wolter de la Universidad de Alfort (Francia)

• Ha trabajado durante los últimos 25 años como consultora en nutrición equina, desempeñándose como docente a través de publicaciones y conferencias.

CHARLAS Y SEMINARIOS REALIZADOS: Ha realizado charlas para criadores, estudiantes y veterinarios tanto en Argentina como el exterior.

• PERU: Curso de Nutrición Equina para caballos deportivos, Club Huachipa, Lima, 1995.
• URUGUAY: Congreso Iberoamericano de Veterinarios Especializados en Equinos, Montevideo, Noviembre 2001
• PARAGUAY: Jornadas de Nutrición Equina Asociación de Criadores de Cuartos de Milla y Criollos. Asunción, septiembre 2004,
• COLOMBIA: III Seminario Internacional de Medicina y Reproducción Equina. Medellín septiembre 2006
• MISIONES: Seminario de Nutrición Animal(caballos, chinchillas, conejos) Posadas octubre 2004
• LA PAMPA: Universidad de La Pampa General Pico, Facultad de Veterinaria.
Seminario de Nutrición Equina Mayo 2006: Alimentación en la cría.
Seminario de Nutrición Equina Mayo 2009: Nutrición de alto rendimiento: energía en la dieta – nutrientes inmunoestimuladores.
• TANDIL: Seminario de Nutrición Equina (alimentación en la cría) UNCPBA Tandil octubre 2005
• CATAMARCA.: Charla sobre alimentación en la cría. Exposición de Caballos Peruanos de Paso, San Fernando del Valle de Catamarca. Abril 2006
• SALTA: Universidad Católica de Salta
1ra Jornada de Nutrición en Equinos, Conejos y Chinchillas. 3 Noviembre 2006
2ª Jornada de Nutrición Equina 30 Octubre 2008
• PARAGUAY: Hipódromo de Asunción: Seminario de nutrición equina para cuidadores de SPC. Julio 2008
• URUGUAY: Hipódromo de Maroña: Seminario de nutrición equina en training y en reproducción. Montevideo septiembre 2007

OTRAS REFERENCIAS:
Es titular de la marca registrada EQUIDIET®, y responsable de la formulación exclusiva de sus productos, tanto alimentos como suplementos.

Desde 1996, trabaja como asesora en nutrición animal para la empresa EQUIDIET Company S.A. para la elaboración de los mismos. Está a cargo del nuevo emprendimiento EQUIDIET Laboratorio que quiere lanzar al mercado especialidades veterinarias originales para una mejor calidad de vida equina.

Su conocimiento está basado en muchos años de experiencia e investigación como nutricionista pero también como amazona.

Amansó, entrenó y compitió ejemplares en varias disciplinas ecuestres: carrera, salto, adiestramiento, endurance, tanto en su país natal Bélgica, como en Guatemala y Argentina.

Hoy estudia el comportamiento equino en particular, el comportamiento alimenticio, así como la influencia de la dieta sobre la performance en la práctica de cada disciplina.

RICARDO EMILIO CAMPODONICO, DMV

Nacido en Mendoza, Argentina. 

Es médico veterinario egresado de la Universidad de Buenos Aires donde también obtuvo el título de docente universitario.

Se desempeño como Jefe de Trabajos Prácticos de Clínica Quirúrgica de Grandes Animales durante 3 años y ha dictado curso de “Técnicas Quirúrgicas especiales en equino” en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA.

Durante varios años ha trabajado en el Harás Federal y en el Servicio Veterinario para equinos del Cuerpo de la Policía Montada.

Ha sido asesor técnico en reproducción de varios Harás del país y se dedica a la práctica de Clínica Médica y Quirúrgica del equino deportivo.

Es Jefe del Departamento Veterinario del Hipódromo Argentino de Palermo desde 1998.

El doctor Campodónico es el Director Técnico de Equidiet Company S.A.

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